Sundhedskontrol

Ansøgning om brug af Det Økologiske Spisemærke

Du skal bruge denne blanket hvis du som professionel køkken vil reklamere med økologi ved brug af Det Økologiske Spisemærke, eller hvis du allerede har Det Økologiske Spisemærke, og vil foretage ændringer, eller vil ophøre brug af mærket.

Bestil salmonellaprøve i fjerkræhold

Brug denne formular, hvis du skal bestille salmonellaprøver i dit fjerkræhold

Fund af kritisk resistent salmonella i besætning eller på slagteri

Du skal udfylde denne blanket, hvis der er fundet kritisk resistent salmonella i din besætning eller slagteri

Henvendelser og spørgsmål om laboratorieydelser

Fødevarestyrelsens laboratorium analyserer fødevarer, veterinære prøver, fødevarekontaktmaterialer, foder, gødning, planter og jord samt kosttilskud. Brug denne blanket hvis du har spørgsmål omkring laboratorieydelser, fx analysepriser, kurser mm.

Indberetning om indvejning af rå mælk

Denne blanket skal kun benyttes af virksomheder, der ikke ønsker at foretage indberetningen om indvejet rå mælk til Fødevarestyrelsen via Mejeriforeningen.

Notifikation af berigede fødevarer

Du skal bruge denne blanket, hvis du vil notificere Fødevarestyrelsen om berigede fødevarer.

Opstart af fødevarevirksomhed

Du skal bruge denne blanket, hvis du vil registrere en ny fødevarevirksomhed, som f.eks. en kiosk, et pizzeria, et supermarked, en cafe, en transportvirksomhed, en gårdbutik, en bar, et mejeri, et slagteri, e-handel m.m.

Registrering som madbud//Register as a courier partner

Du skal bruge denne blanket, hvis du vil registrere dig som madbud/fødevarevirksomhed. Madbude betragtes nemlig også som fødevarevirksomhed.

Virksomhedsindberetning af salmonella og campylobacter data

Indberetning af ferskkødsovervågningen, dvs. svaberprøverne for salmonella fra kvæg og svin, samt halsskindsprøverne fra fjerkræ for salmonella og campylobacter.

Selvbetjening for Sundhedskontrol