Engrosvirksomhed med fødevarer

Ægpakkeri

Her indberetter de største ægpakkerier oplysninger om de forskellige typer af æg, kilopris, samt mængde af salg til foodservice og detail. Jeres indberetning er nødvendig for at kunne belyse udviklingen i produktionen af æg samt prisudviklingen i Danmark.

Anmeldelse af berigede fødevarer og ansøgning om godkendelse af nye stoffer

Du skal bruge denne blanket, hvis du vil anmelde tilsætning af vitaminer og mineraler og/eller visse andre stoffer til almindelige fødevarer eller kosttilskud, eller ansøge om godkendelse af nye stoffer.

Ansøgning om forhåndsgodkendelse af indretning af fødevarevirksomhed

Blanketten skal bruges, hvis du vil ansøge om at få indretningen af en fødevarevirksomhed forhåndsgodkendt ved nyetablering, ejerskifte eller ved væsentlige ændringer i en eksisterende virksomhed. Forhåndsgodkendelse er ikke obligatorisk.

Ansøgning som 3. partscertificeret

Foder- eller fødevarevirksomheder kan blive omfattet af 3.partscertificeringskontrolordningen. Virksomheder med et certificeret kvalitetsstyringssystem kan få nedsættelse af antal årlige ordinære kontrolbesøg. Ordningen er frivillig.

Bestil vejledningsmøde hos Fødevarestyrelsen

Brug denne formular, hvis du vil bestille et vejledningsbesøg eller få vejledning i din virksomhed om et emne, du specifikt ønsker at få vejledning om. Bemærk, et bestilt vejledningsmøde er ikke en godkendelse af din virksomhed.

Foder- eller fødevarekædevirksomhed - ansøgning om godkendelse til kædekontrol

Foder- eller fødevarekæder kan blive omfattet af kædekontrolordningen. Kædekontrolordningen er frivillig. Engroskæder og kæder, tilmeldt som både detail- og engroskæde, skal betale for kontrollen i kædehovedkontoret. Det er gratis for detailkæder.

Indberetning af kød for opskæringsvirksomhed

Hvor meget kød har din virksomhed tilført til opskæring i indberetningsperioden (i tons).

Klageformular vedrørende overtrædelse af fødevarehandelsloven (UTP)

Her kan du klage over en mulig overtrædelse af fødevarehandelsloven.

Opstart af fødevarevirksomhed

Du skal bruge denne blanket, hvis du vil registrere en ny fødevarevirksomhed, som f.eks. en kiosk, et pizzeria, et supermarked, en cafe, en transportvirksomhed, en gårdbutik, en bar, et mejeri, et slagteri, e-handel m.m.

Oversigt over eget ATP godkendt kølemateriel

Her kan du som vognmand afmelde ATP godkendt kølemateriel eller tilmelde materiellet til ATP syn i forbindelse med gengodkendelse

Selvbetjening for Engrosvirksomhed med fødevarer